Pasbecq est mon alternative lorsque ma boulangerie habituelle est en congé. Le pain est cher mais de bonne qualité. Je n'ai jamais compris pourquoi faire payer 10 centimes de plus pour trancher le pain. Les petits pains au chocolat sont à tomber. Les carrés de frangipane sont exceptionnellement bons. Une très bonne boulangerie pâtisserie !
Commandées pour mon entreprise.
Les meilleures madeleines jamais goutée.
Excellente et bonne conservation.
Etat parfait même avec la livraison à l'autre bout de la France.
Après avoir cherché un gâteau à la mirabelle tout l'après-midi, je suis tombée ici. Et bien, une très bonne surprise. Le gâteau était pour mon papa, il était ravi, succès total. Idem pour le gâteau chocolat blanc-framboise. Je ne peux que recommander. Et je reviendrai pour les futurs anniversaires de mes proches ! Et point en plus pour la dame qui a su me conseiller par téléphone et qui a partagé mon enthousiasme une fois sur place !
Le pire Paris brest que j'ai manger de ma vie ... La créme était ultra séche et compacte (probablement plusieurs jour en vitrine .... ?), les noisettes "caramélisée" du dessus ne l'étaient pas du tout , toute juste sablées, le sucre était encore blancs et en poudre. J'ai gouter le minerai de fer, il était très bon, c'est probablement le seul bon produit de la patisserie ... car en effet le reste de la vitrine semble globalement de qualité moyenne.
Après les galettes, Ce week end nous avons goûté les gâteaux individuels : le russe, la tarte au citron, gâteau chocolat vanille, gâteau vanille/pistache, chocolat/poire, éclair vanille. Tous sont une vraie tuerie. Je recommande fortement. De plus l accueil de la maison M est au top. Bravo.