Nous nous sommes arrêtés par hasard étant de fin gourmets de pâtisseries. Nous n'avons pas regretté l'expérience! On est sur de la pâtisserie gastronomique, les saveurs assemblées sont extrêmement bien choisies, et surtout une texture d'une douceur incroyable (on ne se sent pas envahis par du beurre et du sucre ce qui peut parfois arriver dans ce domaine!)
La personne qui nous a servit fut très gentille et n'a pas hésité à nous raconter l'histoire de la maison et de la volonté de rester implanté à Arbois sans chercher à s'agrandir à tout prix. On a sentit une fibre sensible à l'artisanat et au savoir-faire (étant moi-même artisan je ne peux que rejoindre leur point de vue!)
Alors certes l'expérience à un coût plus élevé qu'ailleurs, mais le rapport qualité-prix est totalement justifié. Si vous êtes gourmand et êtes sensibles à l'artisanat n'hésitez pas à tenter une de leur douceur!
De très bonnes bubble gaufres, servies par une dame très souriante et sympathique !
La boutique avait également de nombreux sandwichs et desserts très appétissants 🙂
Madeleines bof! Le goût y est mais pas la texture de la madeleine qui est plutôt raide au lieu d'être fondante et moelleuse. Elle ne sont pas gonflées comme une vraie madeleine mais toutes raplapla. Je m'attendais à beaucoup mieux surtout pour le prix de 6.50euros les 250g nature et 10euros au chocolat !
Nous avons vraiment aimé la tarte au citron meringuée, le russe, l'éclair au caramel beurre salé, et le kouign amann individuel !! Par contre nous avons préféré la baguette, le gâteau breton et les quiches de la boulangerie d'à côté
Nous sommes déçus par la brioche feuilletée à 16! Elle n est pas cuite en son centre... ça fait un cher pour la qualité ! par contre, le croissant était bon.
Juste parfait. J'ai commandé 2 gâteaux pour un anniversaire de dernière minute. Une réponse dans la minute, une personne à l'écoute et très gentille. J'ai enfin trouvé à côté de chez moi l'endroit idéal pour mes futures commandes de gâteaux. Tarte aux fraises et tarte aux fruits ont fait l'unanimité pour ces 2 anniversaires ! Des produits frais, de saison.C'était juste un régal et pour un prix plus que raisonnable. Je recommande à tous ! Pour vous dire : première fois que je prends le temps de laisser un commentaire sur Google ! Merci encore autour du sucre, vous avez une nouvelle cliente conquise.