Joli patissier-chocolatier en plein centre d’Arbois. Edouard Hirsinger, MOF à la tête de cette chocolaterie centenaire propose des chocolats vivants avec de beaux accords de saveur. Avec la visite du laboratoire, on a eu la chance de visiter son musée qui retrace l’histoire de la pâtisserie. Un vrai artisan du chocolat comme il y en a plus. Le personnel est agréable et sympathique. Je vous recommande vivement
#chocolaterie #patisserie #arbois
Baguette quelconque.
Gâteaux correct.
Un peu cher.
Une erreur à la commande le matin mais rectifié l'après-midi par une charmante vendeuse qui s'est confondu en excuses plusieurs fois et à fait un geste commercial.
Pour cette raison,je tenterai une deuxième fois sur d'autres produits.
Les meilleurs pains au chocolat et croissants du coin ! On est loin des viennoiseries industrielles sans saveurs !
Ils proposent aussi de belles pâtisseries et des chocolats
Je me délecte d'un "reblochok" offert pour mon anniversaire. En bouche on peut sentir de petits grains de sel et noisettes ainsi qu'un succulent chocolat noir et Gianduja.
Bravo d'avoir revisité notre célèbre fromage de Haute-Savoie ! Vive le chocolat...
J’ai eu l’occasion d’acheter des madeleines pour la fête des pères. J’avais pu choisir différents goûts (citron, praliné, chocolat, nature…) le tout emballé dans une jolie boîte à l’effigie de la Luberonnaise. Résultat : plus de madeleines en quelques jours, c’était un délice ! Je reviendrais, merci.
De retour dans la région après 5 ans d'absences !
Quelle déception j'ai eu en découvrant la différence de qualité et de présentation de ma bûche Aveline dont je cherche encore la partie croustillante !
Je regrette les anciens propriétaires...