Tout est maison, d'une grande qualité, millefeuilles, éclair au chocolat et glace chocolat testés ce jour... Bravo des vrais pros et pas un point chaud qui décongele toute la journée comme on trouve de nos jours partout.
Je reviendrai
Bonjour,
J'ai été extrêmement déçue lors de la dégustation des bûches de chez Hirsinger cette année.
(j'ai effacé mon commentaire précédent qui était sans doute trop véhément).
On tape dans l'excellence à tous les niveaux: chocolats, gâteaux, tartes, petits gâteaux, créations diverses. On a de la chance de trouver ce niveau de qualité dans une petite ville.
De passage dans la région pour 3 jours, nous sommes rentrés sur la base des avis Google. Nous y sommes revenus… tous les jours (3 fois) et nous ne regrettons qu’une seule chose : être retourné chez nous. Bravo pour la qualité des desserts et glace, tout a été merveilleux. Je vous souhaite plein de réussite dans ce projet, éloigné des grandes villes et basés sur des produits locaux et de qualité. Longue vie !
Un vrai régal ! J’ai pris un gâteau et un thé froid maison à La Briacine, et tout était délicieux. Le lieu est super agréable, avec un large choix de gâteaux et de chocolats. Mention spéciale pour l’accueil chaleureux : la personne qui m’a servie était adorable et bienveillante. Un très bon moment, je reviendrai avec plaisir. Merci ! 😊
En vacances qq jours a St Briac, nous avons pris du pain des pâtisseries et un petit thé et macchiato. Super accueil, tout est de qualité et la boutique est top. Merci
Commande passée pour deux entremets: excellent ! L'expérience a été parfaite du debut à la fin. Personne réactive et professionnelle, retrait simple et pratique en points relais et surtout gâteaux absolument fantastiques . nous ne sommes pas intolérants au gluten ni lactose mais j'avais entendu que ces gâteaux étaient beaucoup légers et digestes et j'ai souhaité en faire l'expérience ! C'est une réussite!
Nous venons de déguster les Paris Brest revisités : quel bonheur ! Quel régal !
La générosité, la beauté, c'est parfait..
Il ne manque plus qu'un compte Instagram pour pouvoir vous suivre...