Nous nous sommes arrêtés par hasard étant de fin gourmets de pâtisseries. Nous n'avons pas regretté l'expérience! On est sur de la pâtisserie gastronomique, les saveurs assemblées sont extrêmement bien choisies, et surtout une texture d'une douceur incroyable (on ne se sent pas envahis par du beurre et du sucre ce qui peut parfois arriver dans ce domaine!)
La personne qui nous a servit fut très gentille et n'a pas hésité à nous raconter l'histoire de la maison et de la volonté de rester implanté à Arbois sans chercher à s'agrandir à tout prix. On a sentit une fibre sensible à l'artisanat et au savoir-faire (étant moi-même artisan je ne peux que rejoindre leur point de vue!)
Alors certes l'expérience à un coût plus élevé qu'ailleurs, mais le rapport qualité-prix est totalement justifié. Si vous êtes gourmand et êtes sensibles à l'artisanat n'hésitez pas à tenter une de leur douceur!
J'ai acheté des pâtes de fruits récemment et elles n'ont aucun goût. Trop de sucre, pas de goût de fruits. Certains morceaux étaient sales, comme s'ils étaient tombés puis remis en boite. Nous avons même retrouvé des morceaux bizarres dans certains carrés....... plus jamais je ne retournerai là bas.
Visite impromptue de cette patisserie qui propose un petit menu du midi impeccablement bon et frais à 12.90€. (Parfaitement adapté aux fortes chaleurs du mois d'août). Les pâtisseries sont évidemment très bonnes. Et en + ils acceptent la CB; contrairement à la brasserie d'en face (nb je n'ai pas vu de DAB dans le village).
Après avoir cherché un gâteau à la mirabelle tout l'après-midi, je suis tombée ici. Et bien, une très bonne surprise. Le gâteau était pour mon papa, il était ravi, succès total. Idem pour le gâteau chocolat blanc-framboise. Je ne peux que recommander. Et je reviendrai pour les futurs anniversaires de mes proches ! Et point en plus pour la dame qui a su me conseiller par téléphone et qui a partagé mon enthousiasme une fois sur place !
Je recommande sans hésiter.
Tout est vraiment parfait.
Les chocolats, les pâtisseries, les friandises, les viennoiseries, tout est succulents.
Vous voulez faire un cadeau, vous pouvez être sûr de faire des heureux.
Un accueil chaleureux, une patronne très gentille qui sait aussi être de très bon conseil.
De passage sur Auby chez des amis venant du Sud c est mon adresse préféré tjrs bien reçus par les vendeuses pains et patisseries excellentes on reviendras avec notre accent qui sent bon la Provence ( Eric/ jean-Luc)
Nous vous avons acheté 3 gâteaux de Savoie, tout simplement excellents et tres bon rapport qualité prix. La patronne est tres accueillante, elle a pris le temps de discuter avec nous en nous presentant les activites de la clusaz en été.
En vacances cette semaine à la Clusaz, je suis réellement déçu de cette pâtisserie !
Pain surprise sans surprises (Que de la tapenade)
Petits fours sales, secs (pour un 31/12) très décevant !
Tartes aux myrtilles décongelées sans aucun goût
Pas de quoi faire le détour 👋
Nous avons commandé une tarte au citron meringuée : pâte trop cuite, on sentait les grains de sucres dans la meringue, aucune tenue de la tarte. 20€ jeté a la poubelle !