J'ai dû gouter des centaines de flan patissier dans ma vie. Je peux dire que c'était le meilleur!
Je voulais essayer "la meilleur boulangerie" de France depuis un moment. Pas de surprise avec le pain classique, bon.
Mais les pâtisseries sont exceptionnelles en goût et en visuel.
Des quartiers riches de Bordeaux ou Paris n'ont pas forcemment mieux!
Côté confiserie, l’accueil est correct. La boutique est assez étroite, ce qui rend la circulation un peu compliquée, surtout quand il y a du monde.
Les prix sont assez élevés pour la quantité, mais j’espère que la qualité sera au rendez-vous puisque c’est pour offrir ! Un endroit charmant, mais qui pourrait gagner en confort d’achat pour vraiment donner envie de revenir.
Première expérience dans ce lieu... nul !!! Pas un bonjour, pas un sourire limite on doit s'excuser de les déranger !!! Je me suis dit bon.... peut-être que c'est un jour sans ! J'y retourne une deuxième et même une troisième fois 🙄 et là non quoi !!! Si on ne veut pas travailler, faut rester chez soi ! Ou changer de métier !
Dommage car le pain est bon mais j'irai dorénavant l'acheter ailleurs.
Nous avons commandé 2 Cappuccino au lait d’amande , plus de 10mn d’attente pour avoir 2 boissons écœurantes!
Un cappuccino sans lait à l’intérieur ??
Un rallongé sur lequel on a rajouté une grosse cuillère sur le dessus de mousse de lait.
Je vais expliquer à la serveuse que ça n’est pas comme ça que nous faisons un cappuccino, aucune réaction pour eux c’est LA recette qui cartonne depuis « 107 ans » .
Je demande à avoir autre chose bien entendu elles refusent, car sinon elles vont devoir jeter leurs infâmes préparations qu’elles considèrent être des cafés buvables et du coup pour avoir autre chose il faudra payer.
Ayant été moi-même serveuse , barista durant des années je suis choquée de ce manque de professionnalisme et de formation pour savoir faire un cappuccino! J’ai du moi-même expliquer comment est-ce que l’on prépare un cappuccino et un latte ! À leur place j’aurai offert les cafés car nous avons bu une gorgée et encore c’était déjà de trop.
À fuir ! 7€ pour 2 jus de chaussette !
Je viens de lire les avis avant de noter mon passage..
En faite je vois qu'il n'y as aucune remise en question concernant l'accueil et le service. Je passe de temps en temps pour varier mes pauses déjeuner mais c'est a chaque fois la même chose, pas de sourire, l'impression de les déranger.
Si vous en avez marre du commerce, changer de taff.
Pâtisseries juste exceptionnelles !
Des idées qui sortent de l’ordinaire (ex : riz au lait) parfaitement équilibrées et maîtrisées !
Même pour les plus simples pâtisseries, celles-ci sont bien travaillées et bien élaborées pour surprendre en bouche !
Une de mes pâtisseries préférées.
Une boulangerie exceptionnelle, surtout grâce à son personnel ! Leur gentillesse est incroyable, on est toujours accueillis avec des sourires sincères et une bienveillance rare. C’est un vrai plaisir de venir ici. Dans le coin salon de thé, on se sent comme à la maison, tellement l’ambiance est chaleureuse. Un grand merci à l’équipe pour rendre chaque visite si agréable !
Quelle jolie découverte !
Commande passée pour les fêtes de fin d’année pour le repas d’entreprise, tout le monde était enchanté .
Le plateau de mignardises a eu un franc succès et la bûche cassis/marron « un délice »!
Professionnalisme et réactivité !
Nous n’hésiterons pas à repasser commande pour nos prochains événements.
Une boulangerie ou il ny a jamais de petits pains et croissants. Peut importe la date est lheure. Une fois cela peut arriver, mais cest absolument tout le temps. Meme un matin 8h30 ou il navait deja plus rien. Inadmissible.