Nous nous sommes arrêtés par hasard étant de fin gourmets de pâtisseries. Nous n'avons pas regretté l'expérience! On est sur de la pâtisserie gastronomique, les saveurs assemblées sont extrêmement bien choisies, et surtout une texture d'une douceur incroyable (on ne se sent pas envahis par du beurre et du sucre ce qui peut parfois arriver dans ce domaine!)
La personne qui nous a servit fut très gentille et n'a pas hésité à nous raconter l'histoire de la maison et de la volonté de rester implanté à Arbois sans chercher à s'agrandir à tout prix. On a sentit une fibre sensible à l'artisanat et au savoir-faire (étant moi-même artisan je ne peux que rejoindre leur point de vue!)
Alors certes l'expérience à un coût plus élevé qu'ailleurs, mais le rapport qualité-prix est totalement justifié. Si vous êtes gourmand et êtes sensibles à l'artisanat n'hésitez pas à tenter une de leur douceur!
Réputation confirmée, c’est un des meilleurs chocolatiers que nous avons pu goûter. Les chocolats sont très fins. Par contre, côté pâtisserie, nous en avons goûté une aux marrons, qui était sans plus.
Très bon accueil, de très bons conseils par la vendeuse qui était très sympathique. Nous nous sommes régalés ! Nous vous conseillons : le sandwich au saumon (avec des cranberries, saveur très originale), le flan pâtissier (très onctueux), les gaufres faites minutes. Malgré un moment de rush, les 2 serveuses ont assuré !
Belle continuation à votre boutique !
Une boulangerie et pâtisserie d'exception ! Quelle merveilleuse découverte. Que ce soit le pain au chocolat fourré à la pâte de noisette, le croissant avec de la vraie pâte d'amandes, les choukettes ultra légères, la brioche-feuilletée, ou encore les gâteaux légers et hors du commun. Magnifique !
Tous les jours une sélection de choux de différents parfums, toujours très bons !
L'assiette de la formule déjeuner est également très bonne, avec des produits simples, de saison et très bien préparés ! Merci pour l'accueil !
Que dire du vacherin, gâteau aux trois chocolats, tartes aux fruits et tout le magasin...super produits, présentation impeccable. De plus si vous n'avez pas d'idée de dessert allez les voir ils conseillent, en plus de tout le reste. Simplement félicitations et moi j'y retourne, presque tous les jours 😜. Un grand bravo 👏👍