Conviviale mais faudrait revoir les sièges et les bancs de coin qui sont hélas à refaire mauvaise position aussi bref à voir dans l'ensemble bonne pâtisserie mais la présentation laisse un peu à désiré
Étant une fan de pâtisserie j'ai découvert la briacine après conseil d'une cliente car depuis des années je chercher un endroit capable de réaliser à la perfection une buche a la crème au beurre traditionnelle ce que j'ai eu la chance de découvrir ici. En 1 semaine j'y suis retourner 3 fois acheter la même. Une amie a elle pris des tarte et gâteaux différent a chaque fois pour lesquels elle n'a pas été déçu seul bémol sur 2 tarte ou la pâte était môle mais sinon le reste gustativement était parfait ! Je reviendrais bien évidemment goûter de nouvelles choses car cest une patisserie qui vous mets l'eau à la bouche !
Nous avons vraiment aimé la tarte au citron meringuée, le russe, l'éclair au caramel beurre salé, et le kouign amann individuel !! Par contre nous avons préféré la baguette, le gâteau breton et les quiches de la boulangerie d'à côté
Merci beaucoup !! Pièce monté de choux entouré de macarons rose/chocolat blanc ! Incroyablement bon ! Tout les convives se sont régalés ! Et la tarte aux pommes un régale . Merci encore !!
Un énorme merci pour le fraisier, tout le monde a été unanime : il était excellent, la mousse était légère et les fraises très bonnes, on s'est régalé et passé une excellente journée....
Le contact, la commande, la livraison, le règlement, tout s'est déroulé de manière très simple et agréable....Je recommanderai...