Une boulangerie et pâtisserie d'exception ! Quelle merveilleuse découverte. Que ce soit le pain au chocolat fourré à la pâte de noisette, le croissant avec de la vraie pâte d'amandes, les choukettes ultra légères, la brioche-feuilletée, ou encore les gâteaux légers et hors du commun. Magnifique !
Très bonne boulangerie pâtisserie. Le pain est top en particulier la baguette tradition. Pâtisseries qui ont l'air très bonnes, mention spéciale pour l'excellente tarte aux fraises !
Désolé, mais le briacin n'a plus rien avoir avec celui des anciens pâtissiers que j ai connu. Chocolat industriel, gâteau différent et le tout sans saveur. De plus le briacin n'a plus le même visuel avec sa finissons grossières.
Si mon message vous permet de revenir à une qualité d antan, j'en serais ravie.
Bonne journée. Les critiques font parfois avancés les choses.