Excellente pâtisserie. Des pâtisseries et des gâteaux incroyables. J'avais une demande particulière pour le gâteau d'anniversaire de mon fils pour ces 10 ans sur le thème Fortnite. Une vraie dinguerie !!! Un travail superbe. Je recommande vivement.
Plusieurs tests plus tard, je laisse un avis.
Nous sommes tout à fait satisfaits des produits de cette boulangerie, un grand choix de produits faits maison, un accueil à chaque fois impeccable. Le petit plus, c'est que les produits sont un peu moins sucrés qu'ailleurs et ça c'est super appréciable
Je m’y suis rendu deux fois, les viennoiseries sont quelconques, sans intérêt.
On peut parfois en être trop écœuré, trop gras, trop sucré. C’est dommage.
Personnel sympa comme des portes de prison: à partir de la proprietaire (la pire) jusaq'aux stagiaires (probablement l'etre désagreable est un prérequis de base pour y travailler).
Des heures d'atteinte au tel pour les avoir; une histoire infinie pour réserver quoi que ce soit.
Aucunissime gestion agréable du client ni aucune idée de l'organisation: 2 clients dans le magasin suffisent pour que le personnel soit "débordé"
Les sandwichs méga chers avec 1 tranche transparente de jambon ou 2 morceaux de poulet ou 1/10 de feuille de salade.
Assiette de mini gatéaux apéritif à 23euro avec une série de mise en bouche salés dans un état pitoyable.
Qu'avec la clientèle moyenne de Marcq une boulangerie pareil peut encore survivre.
Les + : pâtisserie d'exception, n'usurpe pas sa réputation dans ce domaine. Beaucoup de monde se presse ici même pendant le confinement.
Les - :
1) Boulangerie très moyenne. Le pain n'est pas fantastique, les baguettes médiocres malgré quelques bonnes références (la poivre et sel est bonne). Les viennoiseries sont correctes sans +. Se permettent de vendre du pain brûlé, cela montre qu'ils n'en ont rien à faire.
2) beaucoup de commentaires le remontent mais globalement aucun sens de l'accueil/sens commercial. Donne l'impression d'une institution historique qui aura sa clientèle quoiqu'il en soit et n'a aucunement besoin de se remettre en question.
Mélange de goûts et de saveurs très approprié, maitrise impressionnante, un régal des papilles !!! méga bravo à vous !! Anne REMY, une cliente assidue à venir ,
De passage sur Auby je suis venue vers 15h30, ce mercredi 20 mars, la vendeuse m'a accueillie très gentillement, chaleureusement, très humaine et qui aime son travail. Leurs sandwichs et petits pains étaient très délicieux pour un prix très raisonnable. Très belle boulangerie. Je recommande vivement et hâte d'y retourner!