Plusieurs tests plus tard, je laisse un avis.
Nous sommes tout à fait satisfaits des produits de cette boulangerie, un grand choix de produits faits maison, un accueil à chaque fois impeccable. Le petit plus, c'est que les produits sont un peu moins sucrés qu'ailleurs et ça c'est super appréciable
Juste SUBLIME !
Allez découvrir des glaces exceptionnelles, un goût magique et authentique. Ils travaillent uniquement avec des produits frais et locaux sans aucun additif et tout est fait sur place dans leur labo. Il n existe pas d équivalent ! Ouaaaaaaaaa trop bon !
Découverte du gâteau l'Ansouisien qui est une véritable pépite pour ne pas dire une tuerie !!!
On a goûté aussi au flan pâtissier qui nous donné un réel plaisir gustatif ! Enfin un vrai flan pâtissier maison digne de ce nom
Quel déception, une boutique magnifique, mais des pâtisseries extrêmement décevantes une crème "légère" qui clairement a tournée voir a tranché, des gâteaux insipides... Très très déçu
Les + : pâtisserie d'exception, n'usurpe pas sa réputation dans ce domaine. Beaucoup de monde se presse ici même pendant le confinement.
Les - :
1) Boulangerie très moyenne. Le pain n'est pas fantastique, les baguettes médiocres malgré quelques bonnes références (la poivre et sel est bonne). Les viennoiseries sont correctes sans +. Se permettent de vendre du pain brûlé, cela montre qu'ils n'en ont rien à faire.
2) beaucoup de commentaires le remontent mais globalement aucun sens de l'accueil/sens commercial. Donne l'impression d'une institution historique qui aura sa clientèle quoiqu'il en soit et n'a aucunement besoin de se remettre en question.
Je suis une habituée du salon de thé. Je tiens à féliciter les vendeuses qui sont toujours très agréables très souriante ( à l’inverse du patron). Les chocolats Restent bon, le reste Et la viennoiserie aussi
Un grand merci pour ce délicieux gâteau sans gluten et lactose, mon fils a pu se régaler, ça faisait des mois qu'il n'avait pas mangé un bon dessert. Félicitations pour ce travail.
Nous venons de déguster les Paris Brest revisités : quel bonheur ! Quel régal !
La générosité, la beauté, c'est parfait..
Il ne manque plus qu'un compte Instagram pour pouvoir vous suivre...