De passage à Arbois, nous avons eu le plaisir de découvrir la maison Hirsinger. Ce fut une véritable révélation : les meilleurs chocolats que j’aie jamais goûtés ! La qualité est exceptionnelle et vaut largement le prix. Nous avons également savouré les pâtisseries et viennoiseries, qui étaient tout simplement un régal pour les papilles. Nous y retournerons dès que l’occasion se présentera, c’est certain !
Au menu :
- 1 croissant aux amandes
- 1 petit pain chocolat pistache
- 2 beignets à la confitures de fruit rouge
- 1 Paris Brest
- 1 tartelette mangue fruits de la passion (je ne sais plus le nom exact)
Les viennoiseries étaient très bonnes, bien garnis et pas trop grasses.
Les beignets énormes généreux et super bon !
La tartelettes très bien équilibré , très bonne et légère.
Petit bémols concernant le paris Brest qui ne "casse pas des briques". Dommage manque de goût.
Pour un total de 14 euros
Je recommande sans hesitation pour les amateurs de patisseries !!
Une nouvelle carte pour le printemps 2023, magnifique...
Une très belle surprise que cette pause gourmande thé-gâteau. A priori un jeune couple qui démarre. A tester impérativement.
Une pâtisserie/ boulangerie où il faut bien choisir son jour pour avoir ce que l on veut.. accueil peu agreable et prix très élevés...la carte des choix est inchangée depuis des années.. impression de perte de qualité et de vitesse...
Une adresse à retenir, un accueil agréable, une jolie boutique, un choix important de pâtisseries, viennoiseries et chocolats maison. Tout est bon. Un mille-feuilles original, une recette légere et délicieuse. N'hésitez pas à faire un petit détour dans ce commerce. Deux jeunes qui nous font découvrir et partager leurs passions.
Première visite ce jour pour essayer le croissant amande. Verdict du goûteur: très bonne pâte feuilletée, savoureuse et aérée. Petite déception pour l'amande qui s'avère très (trop?) timide. Elle reste néanmoins très bonne et il ne fait aucun doute que le produit est de qualité et fait maison. Accueil sympathique et professionnel. Je reviendrai goûter d'autres produits.
Que dire ? Une tuerie c’est sublime. Même les croissants qui sont au vrai beurre. Petit bémol sur le pain au chocolat qui lui sent beaucoup moins le beurre c’est dommage. Quelle queue pour acheter mais ça prouve bien le succès