De passage à Arbois, nous avons eu le plaisir de découvrir la maison Hirsinger. Ce fut une véritable révélation : les meilleurs chocolats que j’aie jamais goûtés ! La qualité est exceptionnelle et vaut largement le prix. Nous avons également savouré les pâtisseries et viennoiseries, qui étaient tout simplement un régal pour les papilles. Nous y retournerons dès que l’occasion se présentera, c’est certain !
J'ai gardé un très bon souvenir de cette pâtisserie que ce soit en termes de sucré ou de salé ! Le personnel était de plus très agréable ! Après le ski ou une bonne randonnée, c'est l'endroit idéal ! J'y retournerai avec grand plaisir.
Pâtisseries sèches, des grumeaux de sucres de 2cm sur lesquels il ne faut pas se casser les dents. Nous avions voulu tester le chausson à la myrtille de la région, ils l’ont rendu sec et sans intérêt.