Les chocolats sont très bons. Les viennoiseries sont maisons et excellente. Les gâteaux et entremets étaient très bons et originaux ; ils ont perdu en originalité et en finition ( bords, glaçages, déco) ça reste toute fois la meilleure pâtisserie de saint palais.
Toujours aussi exceptionnels en goût et en texture...(le macaron a la rose est divin !) Certes un peu chers mais le packaging et les décors des boutiques se paient aussi ...
Petit bémol pour les "nouveaux" macarons pourquoi cette coque autour du macaron ? Cela sucre davantage le macaron et n'apporte rien même si une petite acidité vient tenter relever le tout : le macaron Ispahan gagnerait vraiment beaucoup à être présenté dans sa version classique. A quand cette présentation ?Merci à la maison Ladurée si elle lit cet avis.
La qualité des produits est satisfaisante ! Les pâtisseries sont de bon aloi …
Des compliments au jeune garçon brun. Très souriant et particulièrement affable avec tous les clients ! Bravo ! C’est réconfortant !
Un vrai régal ! J’ai pris un gâteau et un thé froid maison à La Briacine, et tout était délicieux. Le lieu est super agréable, avec un large choix de gâteaux et de chocolats. Mention spéciale pour l’accueil chaleureux : la personne qui m’a servie était adorable et bienveillante. Un très bon moment, je reviendrai avec plaisir. Merci ! 😊
Depuis le changement de propriétaire à l automne je trouve que la qualité n est plus au rendez vous de plus le choix est maintenant plus limité. Gâteaux testés Briacine et Mont blanc vraiment pas à la hauteur d un vrai pâtissier.
Un grand merci pour le gâteau d'anniversaire de notre fils de 2 ans. Nous avions commandé un gâteau personnalisé sur le thème du tracteur. Le gâteau était délicieux et très bien réalisé ! Je recommande à 100%
Je n'ai pas goûté tous les produits mais les melon pan et les mochis sont délicieux, on sent la qualité du fait maison !
De plus l'équipe est chaleureuse et souriante, ce qui donne vraiment envie de revenir.
En résumé je recommande chaudement !