Une petite halte en redescendant de montagne pour profiter d'un dessert frais. Une charmante boutique et une très belle salle décorée avec goût. Des produits de qualité fait maison et du personnel souriant et aimable. Un pur bonheur. Merci
Étant une fan de pâtisserie j'ai découvert la briacine après conseil d'une cliente car depuis des années je chercher un endroit capable de réaliser à la perfection une buche a la crème au beurre traditionnelle ce que j'ai eu la chance de découvrir ici. En 1 semaine j'y suis retourner 3 fois acheter la même. Une amie a elle pris des tarte et gâteaux différent a chaque fois pour lesquels elle n'a pas été déçu seul bémol sur 2 tarte ou la pâte était môle mais sinon le reste gustativement était parfait ! Je reviendrais bien évidemment goûter de nouvelles choses car cest une patisserie qui vous mets l'eau à la bouche !
Nous avons voulu faire une pause de midi pour manger sur le pouce et nous n’avons pas été déçus !!
Un salon de thé qui propose des pâtisseries de grande qualité avec du goût et de la générosité.
Connaissant le prix élevé des pistaches, un cookie pistache qui a des pistaches entières dans la pâte + un praliné fait maison aux pistaches par dessus. Le prix du cookie n’est pas cher
Je sors d’un CAP pâtissier à l’Ecole Ducasse, je trouve irrespectueux les commentaires de certaines personnes qui osent dire que les pâtisseries n’ont pas de savoir faire.
Le praliné fait maison se voit à l’œil et au goût. Quand vous arrivez dans un établissement où le pâtissier fait son propre praliné et vu le visuel des autres produits, c’est qu’il y a un travail de qualité derrière et que tout est fait maison avec de bons produits.
J’ai fait toutes les pâtisseries boulangeries de la place et je suis revenue à la Briacine sans hésiter.
J’ai pris un croque monsieur Nordique très bon pour un en-cas sur le pouce et le cookie est une tuerie !!
Félicitations au pâtissier et au personnel qui, contrairement à ce que j’ai lu sur certains commentaires, est agréable !
Dommage de ne pas mettre vos horaires a jours, nous nous casser le bec sur votre fermeture annuelle...venus exprès sur la recommandation d'une amie savoyarde.. :-(
J'ai commandé par téléphone (sans connaître l'établissement) , 2 gâteaux pour l'anniversaire de ma femme et 32 personnes ! Les patisseries chocolat et mousse de fruits ont fait l'unanimité, légers, mélange de texture et pas trop sucré, un régal! Je recommande... les chocolats (que je n'ai pas testé) ont l'air plus que savoureux...
Excellente pâtisseries. Spécialité "le minerai de fer" rien que pour ça ça mérite de s'arrêter. Ils ont également un large choix de pâtisserie de bonnes qualités. Petit plus voir grand plus, il ont également un salon de thé. 😃 Très bon établissement. Et le personnel est très sympathique. 🤓
Après les galettes, Ce week end nous avons goûté les gâteaux individuels : le russe, la tarte au citron, gâteau chocolat vanille, gâteau vanille/pistache, chocolat/poire, éclair vanille. Tous sont une vraie tuerie. Je recommande fortement. De plus l accueil de la maison M est au top. Bravo.
Nous avons fait appel deux fois à Julie et franchement on ne regrette pas du tout un dessert frais, léger avec un goût unique qui a ravi adultes comme enfants franchement n'hésitez plus foncez..