Nous nous sommes arrêtés par hasard étant de fin gourmets de pâtisseries. Nous n'avons pas regretté l'expérience! On est sur de la pâtisserie gastronomique, les saveurs assemblées sont extrêmement bien choisies, et surtout une texture d'une douceur incroyable (on ne se sent pas envahis par du beurre et du sucre ce qui peut parfois arriver dans ce domaine!)
La personne qui nous a servit fut très gentille et n'a pas hésité à nous raconter l'histoire de la maison et de la volonté de rester implanté à Arbois sans chercher à s'agrandir à tout prix. On a sentit une fibre sensible à l'artisanat et au savoir-faire (étant moi-même artisan je ne peux que rejoindre leur point de vue!)
Alors certes l'expérience à un coût plus élevé qu'ailleurs, mais le rapport qualité-prix est totalement justifié. Si vous êtes gourmand et êtes sensibles à l'artisanat n'hésitez pas à tenter une de leur douceur!