Belle surprise un dimanche après midi à Ansouis, la pâtisserie Volpert est ouverte ! Jolie boutique, tout en blanc pour mettre en valeur les pâtisseries, mais aussi les biscuits, fruits confits et autres calissons. Les gâteaux sont beaux et bons, les prix sont un peu élevés mais on peut profiter d'une jolie terrasse ensoleillée par une belle journée de février. On peut accompagner son gâteau d'un café ou d'un thé. Un agréable moment gourmand !