Je viens de goûter un chocolat que l'on m'a proposé à la dégustation. Absolument délicieux, je n'avais pas goûté d'aussi bon chocolat depuis fort longtemps. Merci.
J'ai acheté des pâtes de fruits récemment et elles n'ont aucun goût. Trop de sucre, pas de goût de fruits. Certains morceaux étaient sales, comme s'ils étaient tombés puis remis en boite. Nous avons même retrouvé des morceaux bizarres dans certains carrés....... plus jamais je ne retournerai là bas.
Je ne comprends pas, comment, des professionnels, prennent les desserts ou viennoiseries avec leur main et encaissent après. Une pince ou une pelle suffiraient. Revoir l'hygiène...
J'arrête d'y aller.
J’ai l’habitude de prendre des mochis chez Tomo le must sur Paris et au Japon, là malheureusement la pâte est trop épaisse et trop dure… le fourrage est trop pâteux… un peu plus de souplesse et de délicatesse serait un meilleur. Le lieu est mignon est le service adorable…
Bonne continuation à vous.
Elise