Quand on pense que Heintz était la Meilleure pâtisserie de Haguenau.. mais ça c'était avant..!! Dommage que le profit prime sur la qualité...! Quelle soit en cuisine..dans le service !!! et l'ambiance.....
De moins en moins bien, même les fonds de tartes, n' ont plus la qualité d'avant, la crème pâtissière ressemble plus à de la crème industrielle.... il n'y a plus que le pain qui est encore bon....
Je me délecte d'un "reblochok" offert pour mon anniversaire. En bouche on peut sentir de petits grains de sel et noisettes ainsi qu'un succulent chocolat noir et Gianduja.
Bravo d'avoir revisité notre célèbre fromage de Haute-Savoie ! Vive le chocolat...
Pâtisseries fines, légères et délicieuses. Tout est beau et fait envie. Et pour couronner le tout, l'artisan pâtissier est sympathique et parle avec passion de ses fabrications.
Les concurrents, imbus d'eux même, devraient en prendre de la graine.
Pièce montée splendide et délicieuse !
C’était un réel bonheur d’avoir été parfaitement pris en charge par vos soins, de la prise de commande et du choix de la pièce montée, jusqu’à sa livraison.
Merci !