Viennoiseries normales, beau cadre avec la terrasse pour les manger
Cinnamon rolls 8, pas trop le goût de cannelle
Croissant aux amandes 8, vraiment trop sec
En plein confinement, j’ai dû improviser pour l'anniversaire de mon fils, Charles-Mony, qui a eu 20 ans, le 30 avril 2020. J’ai tout de suite pensé à la boulangerie pâtisserie Pasbecq dont le Chef a réalisé un gâteau d'anniversaire personnalisé et joliment décoré d'un train à vapeur, une pièce artistique et unique, représentant l’objet de sa passion. Merci.
Nous avons voulu faire une pause de midi pour manger sur le pouce et nous n’avons pas été déçus !!
Un salon de thé qui propose des pâtisseries de grande qualité avec du goût et de la générosité.
Connaissant le prix élevé des pistaches, un cookie pistache qui a des pistaches entières dans la pâte + un praliné fait maison aux pistaches par dessus. Le prix du cookie n’est pas cher
Je sors d’un CAP pâtissier à l’Ecole Ducasse, je trouve irrespectueux les commentaires de certaines personnes qui osent dire que les pâtisseries n’ont pas de savoir faire.
Le praliné fait maison se voit à l’œil et au goût. Quand vous arrivez dans un établissement où le pâtissier fait son propre praliné et vu le visuel des autres produits, c’est qu’il y a un travail de qualité derrière et que tout est fait maison avec de bons produits.
J’ai fait toutes les pâtisseries boulangeries de la place et je suis revenue à la Briacine sans hésiter.
J’ai pris un croque monsieur Nordique très bon pour un en-cas sur le pouce et le cookie est une tuerie !!
Félicitations au pâtissier et au personnel qui, contrairement à ce que j’ai lu sur certains commentaires, est agréable !
Première visite ce jour pour essayer le croissant amande. Verdict du goûteur: très bonne pâte feuilletée, savoureuse et aérée. Petite déception pour l'amande qui s'avère très (trop?) timide. Elle reste néanmoins très bonne et il ne fait aucun doute que le produit est de qualité et fait maison. Accueil sympathique et professionnel. Je reviendrai goûter d'autres produits.