De passage à Arbois, j’ai été ravie de goûter une pâtisserie de Hirsinger.
J’ai pris le Délice de la Baronne (sablé croustillant, cœur caramel, mousse chocolat au lait) et une limonade à la rose. Très bon.
Mes enfants une boule de glace maison à la rose et à la pistache. Ils l’ont apprécié également mais je trouve que 8€ la boule c’est un peu cher malgré que ce soit fait maison.
Ma pâtisserie était moins chère et bien plus consistante.
Cependant, nous avons passé un bon moment sur leur terrasse.
Je vous ai acheté vers 12h des madeleines. Merci pour ce régal. Elles sont succulentes et très fraîches. C'est vraiment un excellent produit. Bravo je reviendrai vous voir très vite.
Un énorme merci pour le fraisier, tout le monde a été unanime : il était excellent, la mousse était légère et les fraises très bonnes, on s'est régalé et passé une excellente journée....
Le contact, la commande, la livraison, le règlement, tout s'est déroulé de manière très simple et agréable....Je recommanderai...
Commandé un gâteau d'anniversaire pour le 31 décembre. Je l'ai commandé sans alcool et pour 8 personnes. Il était alcoolisé et très petit ! Extrêmement déçue du goût et du visuel. Je n'y retournerai plus jamais.
Quel bonheur de manger de nouveau de "vraies" pâtisseries après plus de 20 ans !
Pour un repas de famille ma mère avait commandé un peu de tout : russe (texture et goût incroyable !), tarte au citron (excellente !), entremet à la figue (très raffiné), tarte aux pommes (classique incontournable, avec une vraie pâte feuilletée), éclair au chocolat (oui oui incroyable mais vrai). Tout était parfait ! Je ne pensais même pas qu'il était possible de faire de tels gâteaux sans gluten et sans lactose !
Un grand merci !
Rien à dire tout est bon,le personnel et la direction son tres acceuillant Ça fait des années que je prends mon pain ainsi que la pâtisserie. Il ont aussi des sandwinchs le midi ,tres bon! C'est copieux je n'ai jamais été déçu!
Veuillez revoir l élaboration de votre pâte à croissant vous avez du oublier le beurre dans le tourage . Nous avons eu l impression de manger de la pâte à pain améliorée.