Très beaux et bons gâteaux conformes à ma demande. Tout à fait différents de gâteaux industriels et de certains pâtissiers, enfin de vrais gâteaux aux vrais goûts ! Personne entièrement à l'écoute de nos souhaits.
Je voulais un mélange de beignets qui ne fonctionne pas avec l'offre écrite en gros (3+1) ,si je voulais un mélange on peut alors bénéficier de l'offre 5+1. Mais par contre je n'ai absolument pas ce que j'ai demandé dans mon sachet (certe pratique car pas de gras partout) mais par contre la confiture a coulé sur les beignets noisettes enfin grosse déception
De moins en moins bien, même les fonds de tartes, n' ont plus la qualité d'avant, la crème pâtissière ressemble plus à de la crème industrielle.... il n'y a plus que le pain qui est encore bon....
J’y ai mangé une tartelette aux citrons il y a 5 ans.
J’y suis retourné cette hiver n’ayant que d’yeux pour cette pâtisserie.
Pas déçu pour un sou.
Une pâte parfaite, une farce ni trop sucrée ni trop citronnée. Une meringue bien grillée!
De la pure joie!
Je reviens dans 5 ans pour la belle!